Сейчас в магазинах под видом лимонада продают не понятно что, там ведь добавляют всякие красители консерванты, всякие Е112 и тому подобную гадость. И решили мы попробовать сделать свой домашний лимонад.
И так, чтобы сделать свой домашний нам понадобиться:
- старый сифон, времён СССР. Наверное многие их помнят, они ещё заправлялись маленькими балончиками с углекислым газом.
И ещё нам понадобиться балон с углекислотой, с редуктором, которым можно регулировать давление на манометре. Если у вас нет такого большого балона как у меня, то вам может подойти углекислотный огнетушитель:
Или маленький балон с углекислотой. Такие балоны используются для сварки полуавтоматом.
Теперь всё просто:
- Подбираем штуцер к сифону, и на штуцер одеваем шланг.
- На другой конец шланга одеваем штуцер под редуктор балона
- Соединяем шлангом балон с углекислотой с сифоном, предварительно залив в сифон какую то вкусную жидкость, из которой хотите сделать лимонад
- Теперь подаём давление с балона в сифон, регулируя редуктором, и всё время проверяя на вкус, как только добились нужного вам эффекта, всё ваш лимонад готов.
- В такой сифон можно заправлять всё что угодно, а главное , что такой лимонад будет безвреден для здоровья, а даже полезным если делать его из клюквенного морса или тому подобное.