Ингредиенты:
- кальмары – 3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- сметана – 4 ст.л.;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
🔪Очистить лук и сполоснуть. Нарезать полукольцами или кубиками
💦Кальмары сварить – переложить замороженные в кипящую воду, варить 3 минуты, переложить в холодную воду, оставить на пару минут. Нарезать их кольцами
🔥В сковороде прогреть растительное масло, переложить лук, жарить пару минут – до румяной корочки
🥛Добавить кальмары и сметану, всыпать соль и молотый перец, перемешать. Тушить 5-7 минут
https://namenu.ru/11382/ZHarenyee_kalqmary_s_lukom_i_smetanoj/