У меня друг владеет небольшим мороженным кафе, в итоге искали вместе кое какие товары для расширения ассортимента в кафе и довелось в интернете столкнуться с таким термином как "топпинги", что же из себя представляют такие деликатесы и почему у нас в России они являются по факту еще сырым и мало известным видом продуктов.
Для справки скажу что слово как таковое еще российскими поисковыми системами мало известно, да и количество запросов в месяц просто мизерное. Именно по этому можно сделать выводы что поиск таких десертных товаров скорее от гурманов которые посетили Европу или даже США и ознакомились с всеми прелестями сладкой жизни. И действительно топпинги можно такими назвать, ведь это сиропы которые добавляются в разные виды десертов и при этом предают десерту необычный вкус и непередаваемое впечатляющее послевкусие.
Из чего состоят топпинги?
В основном мне удалось найти в Москве около 20 интернет магазинов или фирм которые предлагают к продаже такие добавки. При всем этом стоит заметить что составляющая у этих добавок разная, именно по этому стоит быть внимательными делая подобный выбор. В идеале стоит сказать что настоящий топпинг делается конкретно из натуральных продуктов и имеет в идеале 4 составляющих:
- натуральный сахар
- питьевая вода
- натуральные фрукты и овощи
- безопасные пищевые красители
Область применения топпингов!
1. Мороженное
Наверняка метод использования топпингов для мороженного можно назвать самым популярным. Чаше всего наверное вам приходилось видеть в специализированных магазинах по продаже мороженного, когда изысканное мороженное поливают сладким сиропом разного вкуса. Изыск данного варианта в том что можно простому банановому или кокосовому мороженному предать вкус шоколада, тем самым получается необычный экспериментальный вкус ...в особенности такой вариант оценят гурманы, которые любят что то новое попробовать.
2. Десерты
Чаше всего этот метод использования топпинг сиропов можно увидеть в кондитерских, которые специализируются на изготовлении и продаже тортов. Конечно чаше всего видя полоски разного цвета на кусочке торта нам кажется что это изыск кондитера и необычный вид дополнения которое придумал кондитер, на самом же деле это как раз тот самый сладкий сироп топпинг.
3. Кофе
Все мы любим кофе, то самое бодрое натуральное кофе которое изготавливаем дома на кофе аппарате или в ближайшей любимой кафешке. И конечно же там нам предлагают так называемые топпинг сиропы для кофе, разного вкуса, разного цвета и консистенции. Так вот, это так же часто бывают попросту топинг сиропы, которые заменяют на обычные сиропы. Стоит сказать что топинг сиропы сами по себе имеют более натуральную консистенцию, при этом являются для организма более полезными.
4. Коктейли
Такие коктейли молочного типа как Милкшейк наверняка многие из нас пробовали, особенно они приходятся по душе конечно же тем кто обожает молоко и молочные продукты. При этом, в качестве усластителей и консистетиков как раз в такие коктейли добавляются те же самые сладкие добавки топпинги.
Где купить?
Как уже осмелился заметить выше, у нас в России топинг продукция как таковая является новой, и нет такой ситуации когда она продается на прилавках магазинов. Так давайте же вместе разберемся где найти хорошее предложение на топпинги и где в принципе можно купить. Пожалуй что лучший ассортимент мне удалось найти именно в интернет магазине Топ Сироп. Оценочно не буду судить о выгоде или представленных там вкусах, однако вот ниже фото, судите сами.