Сгущенку я люблю, причем не абы какую: а то что подороже, покачественнее. Вот и вчера, увидев на витрине сгущенное цельное молоко с сахаром (а правильный продукт так и должен называться - вы ведь знали об этом?), не удержалась и купила себе к чаю это лакомство.
Стоимость товара - 99 рублей. Но по крайней мере я так думала, пока мне не пробили его на кассе. Видимо, ценники перепутали (обычное дело у сетевиков). По факту сгущенка мне обошлась в 79,90 рублей. Подозрительно не дорого, как по мне...
Пришла домой, поставила чайник, стала открывать заветную баночку. Хм, консистенция вполне приличная - достаточно густая, однородная, без кристаллов сахара. Ммм, а вкус-то какой отличный. Это одна из немногих сгущенок, которая пришлась мне по нраву.
Есть еще одна любимка - вроде башкирская. Пока в продаже видела только в одном сельском магазине - поэтому купить ее удается крайне редко... Но я обязуюсь представить ее к вашему вниманию, как только появится такая возможность.
Кстати, сгущенное молоко от "Рогачевского МКК" принимало участие в "Контрольной закупке" (да-да, то что вещают на Первом канале) и там оно заняло лидирующую позицию после "слепого" голосования. Так что к вкусу тут вопросов точно нет. Любите вкусную сгущенку - покупайте этот продукт, только не балуйтесь им... его качество это не позволяет...
Так давайте перейдем непосредственно к "черному списку", о котором я говорила в заголовке статьи. Так вот, согласно исследованиям Росконтроля, проведенным в 2017 году, продукт был признан не достойным называться качественным. Результаты экспертизы показали: в сгущенке слишком большое количество фосфатов, о чем не указано на этикетке.
Большие дозы фосфатов вызывают заболевания нервной системы, приводят к ослаблению костной ткани и т.д. Используется он при производстве сгущенки с целью недопущения кристаллизации продукта.
Изучив большое количество медицинских статей о вреде фосфатов на организм, могу заявить - есть Рогачевское сгущенное молоко можно, только в умеренных количествах... не увлекаясь, так сказать)
Так что данная сгущенка и дальше будет оставаться в моих фаворитах, ну по крайней мере пока не найду более качественный продукт.
Поделитесь в комментариях, может вы знаете более достойное сгущенное молоко? Такое же вкусное, но без изъянов? Буду благодарна вашим отзывам.
Полезен материал? Ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал. Дальше - больше обзоров на самые популярные товары) Спасибо за внимание!