Делюсь с Вами любимым рецептом рулета с сыром, крабовыми палочками и чесноком. Это очень вкусная закуска, которая не оставит ни одного гостя равнодушным. Готовлю эту закуску уже много лет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш армянский- 1 шт.;
Сыр плавленный - 2 шт.;
Крабовые палочки - 100 гр;
Яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт.;
Чеснок - 4-6 зуб.;
Укроп - пуч.;
Майонез - 200 гр.
На мелкой тёрке натрите сыр и яйца. Крабовые палочки разрежьте вдоль и нарежьте на мелкие кубики.
Мелко нарежьте укроп и измельчите чеснок привычным способом. я натираю его на мелкой тёрке.
Соедините сыр, яйца, крабовые палочки, укроп и чеснок. Добавьте майонез и всё перемешайте.
Берём лаваш и разрезаем ровно пополам.
Равномерно выложите половину нашей начинки и сверните в рулет начиная с края. который поуже. Тоже самое проделайте со второй половиной лаваша.
У нас получились два замечательных рулета. Заверните их в пищевую плёнку и уберите на ночь в холодильник. Если Вам он необходим в день приготовления, то ничего страшного не будет, если Вы его сразу употребите.
Готовый рулет нарежьте порционно шириной примерно 2 см.
Ниже видео, где я подробно показываю процесс приготовления.
Друзья! Спасибо, что заглянули ко мне. Подпишитесь на канал КУХНЯ ПО КАРМАНУ, делитесь с друзьями, и я с удовольствием буду предлагать вам новые интересные рецепты. Не забывайте кликнуть на пальчик вверх. Будьте здоровы и до новых встреч! Пока-пока!
Рекомендую к просмотру другие мои рецепты:
1. ПОРАДУЙТЕ НА ВЫХОДНЫХ СВОИХ РОДНЫХ СУПЕР ВКУСНЫМ ЗАВТРАКОМ. ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНО.