В СССР хорошо следили за здоровьем школьников, а чтобы быть здоровым нужно хорошо питаться, поэтому питание было прекрасным, не могу говорить за все школы, но уверен, что в большинстве своем всё было примерно одинаково хорошо.
Немного углубимся в историю. Школьное питание началось в 1918 году, Ленин подписал приказ и началась скажем так разработка, делали все с нуля и как показывает время неплохо получилось, хотя условия были ужасные . По все стране были созданы специальные институты, которые разрабатывали сбалансированное питание и внимательно следили за ним, стараясь улучшать с каждым разом.
Начальные классы (1-5)
Это выглядело как и сейчас организованный процесс, столы накрывались заранее дежурными, классы приходили со своими классными руководителями, распределялись по своим местам, а после приема пищи так же дружно и организованно покидали столовую.
Старшие классы
Уже могли покупать все что захотят этакое самообслуживание, так же присуствовал буфет, где было разнообразие.
Везде меню было почти одинаковым. Итак вот вам подборка из блюд.
Омлет
Признаюсь не люблю омлеты да и дома у меня почему то никто не готовил его, но вот в школе ел его и было вкусно, такой пушный и нежный.
Сосисочки с гарнирчиком
Ну как можно было отказаться от такого обеда, в школьной столовой все кажется вкусным и сосиски не исключение, может сосиски в то время были хорошие, но этот обед был очень вкусным.
Лучше сосисок только картофельное пюре с котлеткой ( но к этому у меня особое отношение)
Поделюсь с вами одной историей, после которого перестал это кушать, можно сказать, что получил психологическую травму. Мало того, что пюре было таким жидким, ну вы поняли меня. Вот однажды нас классный руководитель приводит в столовую рассаживает по местам и там стоит это блюда и котлета похоже на кое что, я думаю вы поняли на что и после этого как отрезало от этого блюдо.
Десерты
Твороженная запеканка вкусный и приятный десерт, так же нравились сладкие такие маленькие булочки с каким нибудь компотом или же с напитком, который отдаленно напоминал кофе.
Салат
Чаще всего нам давали салат винегрет, обычный вкусный салатик, а главное полезный.
Вот такая статья получилась, напишите а какие блюда были ваши любимыми и какие ещё забыл упомянуть, пишите будет интересно почитать, всем приятного вечера.