Всем привет! Сегодня я Вам расскажу о самых опасных блюд мира. Даже от небольшого кусочка этого деликатеса, Вы рискуете потерять свою жизнь.
Рыба Фугу
Фугу – маленькая рыбка размером всего с ладонь. Вместо чешуи у нее тонкая эластичная кожа. Если фугу испугать, она мгновенно раздуется и примет форму шара с острыми шипами.
В Японии из рыбы фугу готовят блюдо под названием «Фугу». Мясо этой рыбы считается деликатесом
Смертельная доза яда фугу находится в печени, икре, желчном пузыре и на коже. Поэтому икра и печень не употребляется вообще, а остальные органы могут быть приобщены к употреблению, но только после тщательной обработки.
Яд рыбы фугу парализует мышцы и вызывает остановку дыхания. На настоящий момент от яда этой рыбы не существует противоядия... Единственным способом сохранить жизнь человека можно только искусственным образом, поддерживая работу дыхательной и сердечно-сосудистой систем организма до тех пор, пока действие яда не закончится.
Самая знаменитая смерть от фугу случилась в 1975 году. Легендарный актер театра кабуки Мицугоро Бандо Восьмой, которого называли «живым национальным сокровищем», скончался от паралича, после того как съел печень фугу в одном из ресторанов Киото.
Фрукт Аки
Аки - экзотический фрукт, который при неправильном употреблении вполне может привести к летальному исходу. Этот плод считается национальным фруктом Ямайки.
Незрелые плоды содержат яд гипоглицин. Его присутствие в организме человека может вызвать рвотную болезнь или сильное отравление. Последствия могут быть катастрофичными: от появления мелкокапельной дистрофии печени, до комы или даже летального исхода. Поэтому не ешьте незрелые плоды!
Сыр Касу Марцу
Вид производимого на Сардинии сыра, известного содержанием в нём живых личинок сырной мухи. В переводе с сард. casu marzu обозначает «гнилой сыр»
Личинки, будучи побеспокоенными, способны прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров. По этой причине желающим отведать касу марцу рекомендуют во время еды защищать глаза. Некоторые предпочитают удалять личинок перед едой, другие же едят сыр вместе с ними.
Употребление сыра касу марцу несёт ряд опасностей:
- Риск аллергических реакций.
Риск разложения до токсичного состояния.
- Риск заражения кишечника личинками. Личинки сырной мухи могут не перевариться в желудке. При попытке личинок пробурить стенки кишечника возникают серьёзные осложнения, ощущение тошноты, рвота, боль в животе и понос с кровью.
Из-за опасности для здоровья, а также из-за того, что «гнилой сыр» считается заражённым продуктом, его продажа в Италии официально запрещена. На территории Сардинии этот запрет нередко нарушается, и сыр продаётся нелегально. Но в 2010 году casu marzu был признан культурным достоянием Сардинии и вновь разрешён.