Для приготовления понадобиться:
1. Лаваш - 2 шт.
2. Куриная грудка - 500 гр.
3. Сыр Манцарелла - 250 гр.
4. Помидоры - 2 шт.
5. Зелень кто какую любит.
5. Яйцо или майонез.
Нарезать сыр, грудку, помидоры и зелень кто как любит. Перемешиваем, сплит, первым.
Один лаваш делим на 2 части и смазываем слегка майонезом или яйцом. Выкладываем на лаваш начинку и скручиваеи в рулет. Сверху смазать майонезом или яйцом ( для розовой корочки).
Проделываем так с остальным лавашом. Выкладываем на противень и запекания в течение 20-30 минут при температуре 200°.
Такие РУЛЕТЫ можно делать с любой начинкой, колбасой, ветчиной и т. д.
Приятного аппетита!