Сегодня я поделюсь долгожданным рецептом который порадует всех это у нас "Печенье с корицей".
Печенье с корицей.
Для теста нам нужно:
- 300 граммов муки
- 100 грамм сливочного масла
- Соль по вкусу
- 150 миллилитров 1процентого кефира
- 100 грамм сахара
- 0,5 чайной ложки соды
Для начинки нам нужно:
- 60 грамм масла сливочного
- 1 столовая ложка корицы
- 5 столовых ложек сахара
Приступим к приготовлению:
- Смешиваем муку, соль и сливочное масло. Все это растираем в крошку.
- В отдельную тарелку выливаем кефир, соду и сахар, хорошо все это перемещать.
- Объединяем две смеси в одну и приготавливаем нежное тесто.
- Раскатываем тесто толщиной 2-3 миллиметра, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем смесью корицы с сахаром.
- Заворачиваем тесто в рулет и разрезаем на небольшие печенки толщиной 1 сантиметр.
- Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем печеньки и обмазываем еще сливочным маслом.
- И отправляем в заранее разогретую духовку до 180С на 25-30 минут.
- И оставляем печеньки остывать.
Хорошо что Вы дочитали нашу статью до самого конца мы вам очень благодарны, а так же не забывайте ставить лайки и подписываться на канал, просматривать еще интересные рецептики и брать себе на заметку.
