Дорогие друзья, хочу с Вами поделиться изумительным рецептом "Горбуша с картофелем в духовке". Которая прекрасно подходит для семейного ужина вечером.
Что нам понадобиться:
- 1.5 килограмма горбуши цельной
- 600 грамм картофеля
- 150 грамм сметаны
- 50 грамм маргарина либо сметаны
- 3 средних томата
- 1 упаковка приправы для рыбы
- Соль на свой вкус
- Перец на свой вкус
- Репчатый лук 1 ср. луковица
- 100 грамм твердого сыра (на свой вкус у меня Голландский)
- Фольга
Приступаем к приготовлению:
- Подготавливаем продукты
- Нарезаем лук, томаты и картофель кружечками.
- Убираем у рыбы плавники, голову, хвост и разрезаем на небольшие стейки.
- Смазываем обильно маргарином или маслом заранее подготовленную форму для запекания.
- Выкладываем в форму первым слоем картофель, посолить и поперчить.
- Сверху положить порезанный лук и смазать сметаной.
- На лук раскладываем подготовленные кусочки рыбы.
- Поверх рыбы укладываем томат и накрываем фольгой.
- В заранее разогретую духовку до 180С ставим блюдо на 50 мин - 1 час (в зависимости от своей духовки)
- За 5мин до готовности посыпаем растертым на крупной терке сыром.
Всем приятного аппетита!
Спасибо что прочитали нашу статью до конца мы Вам всегда очень рады!
А так же не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал.
