Оказывается можно приготовить десерт и из лаваша. Этот десерт очень сильно напоминает по вкусу пахлаву. Время приготовления - около 20 минут на подготовку и 20 минут в духовке. Делитесь своим мнением в комментариях.
Как приготовить десерт из лаваша
Расстилаем тонкий армянский раваш и смазываем его растопленным сливочным маслом. Думаю, не нужно говорить как топить масло...
Затем смазываем вареной сгущенкой. Покупной или можете отварить ее самостоятельно.
Потом измельчаем ножом грецкие орехи (или другие, по вкусу) и посыпаем поверх сгущенки.
Сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
На противне расстилаем пергамент, выкладываем рулетики "стоя" и смазываем сверху растопленным сливочным маслом.
Отправляем в духовку на 20 минут при 120 градусах. Достаем, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Поедаем рулетики с наслаждением.
Видео рецепт - Webspoon
Ингредиенты для десерта из лаваша
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Варёная сгущёнка - 200 гр.
- Грецкие орехи (или ваши любимые) - 200 гр.
Заказать пиццу и не только можно тут
Смотрите также