Здравствуйте дорогие мои читатели, рада вас видеть у себя на канале "Рецепты на ура". И в этой статье я поделюсь простым, но очень вкусным и в то же время оригинальным рецептом десерта " Березовое полено". Ваши дети будут в восторге. Очень быстро и просто готовиться. Можно сказать даже это рецепт из детства, только немного измененной.
Для приготовления десерта нужны следующие ингредиенты: печенье, сливочное масло, творог, белок яйца, сахарная пудра, мак, какао порошок.
Измельчаем печенье, я обычно беру "топленое молоко", должно получиться мелкая крошка. Смешиваем творог и сливочное масло, если творог кислый то можно добавить сахара и чательно перемешиваем добавляем немного какао порошка, или тертого шоколада.Добавляем к печенью орехи и изюм. Смешиваем творожную массу с печеньем и орехами. Берем пищевую пленку и выкладываем на нее полученную массу, и формируем полено.
Берем белок добавляем сахарной пудры и взбиваем. Полученной массой ровным слоем смазываем наше полено и делаем маленькие половинки из мака. И десерт действительно очень похож на полено. Дети будут в восторге.
Десерт готов, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, пишите комментарий, подержите классом если понравился рецепт. Спасибо.
Состав пирожного.
1. Печенье - 400гр.
2. Творог - 500гр.
3. Сливочное масло - 100гр.
4. Какао порошок.
5. Сахарная пудра.
6. Мак для оформления
7. Белок яичный - 1шт.
8. Орехи - 100гр.
9. Изюм - 100гр.