С давних времен вино считалось божественным напитком, ему поклонялись, его боготворили…
Согласно библейским легендам, виноградная лоза – одно из первых растений, сотворенных Богом, а вот когда началось выдавливание сока из виноградин, так до сих пор и не известно.
Виноград считается современником динозавров, он насчитывает 90-100 млн. лет. Человек же стал культивировать лозу с 7 тысячелетия до н.э.
История виноделия в Армении началась с того момента, как Ной, спускаясь с Арарата, захватил с собой лозу винограда, которую бережно посадил, вырастил, сделал вино и, выпив его, опьянел. Идею посадки винограда подсказал козел, который наевшись диких ягод, захмелел и стал бодать своих собратьев. Таким образом, начало виноградарства библия причисляет к временам Ноя, и здесь фигурирует священная гора Арарат.
С тех пор виноградная лоза получила широкое распространение в Армянском нагорье и близлежащих территориях.
Доказательством того, что Армения – колыбель виноградарства, является и то, что здесь при раскопках пещеры Арени в 2007 году обнаружена самая старая винодельня мира, которой более шести-семи тысяч лет! Ученые были удивлены находкам: виноградному прессу, старинным сосудам для брожения и хранения вина, чашам для винного напитка, семенам виноградного сорта Арени, во многом схожим с их современниками…
К тому же, виноградные лозы многие века украшали стены армянских храмов и церквей.
Собираясь в Армению, были наслышаны о местном вине, которое вызывает восторженные отзывы. Предугадываю, что часть читателей будет со мной изначально не согласна. И в этом есть доля правды, ведь каждому свое – по вкусу и по цвету.
Дегустацию вин мы устроили на винном заводе Арени. Пробовали белое и красное, полусухое и полусладкое, виноградное, вишневое, гранатовое и абрикосовое. Даже коньяк на основе абрикоса пригубили. Лично для меня вкус этих напитков очень своеобразный – «не мое». Правда, мы взяли в подарок несколько бутылок разного вина. Но не все виды дома зашли на «ура».
Зато я влюбилась в домашнее виноградное вино, которое нам подавали в армянском кафе и в гранатовое вино, купленное в обычном ереванском супермаркете.
Значит, можно найти в Армении «свое» вино и быть счастливым.
Приезжайте в Армению – колыбель виноградарства! Вас ждут здесь вина, богатые на цвет и вкусовые ощущения!
А теперь вернемся к вопросу в заголовке: что появилось раньше – Армения или вино? Жду ваши версии ответов.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайки, подписывайтесь на канал СМАЧНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ. Оставляйте свои отзывы!
Еще больше об Армении читайте здесь
Какие интересные факты скрывают «поющие фонтаны» Еревана
Чем мне запомнились храмы Армении. День первый
Чем мне запомнились храмы Армении. День второй