Нынешний президент Украины в еде не прихотлив. В одном из интервью признался, что он "всеядное животное". Главное правило - никогда не есть в одиночестве, ему важно присутствие кого-либо за столом.
Любимые блюда:
- Стейки
- Рыба
- Супы
- Овощные салаты
- Все блюда приготовленные его любимой супругой
От фастфуда отказался давно, но вот шаурму на заправке скушать не против. По его словам:
она помогает не "забронзоветь", для тех, кто у власти, это полезно. Рекомендую
Сам Зеленский готовит редко, но на омлет время найдет.
"Я непривередлив в принципе - ни в еде, ни в чем другом. Мне всегда вкусно, даже когда не очень вкусно", - говорит Владимир Зеленский
Фирменное блюдо Владимира - стейк в тандыре (прожаренный, не сухой, толстый кусок мяса)
Способ приготовления:
Шаг 1.
Нарезать говядину на порции в 2,5 см
Шаг 2.
Высушить стейки салфеткой, натереть мясо солью и перцем
Шаг 3.
Разогреть тандыр до 71 градуса и поместить в него мясо
Шаг 4.
Чрез 10 минут проверить готовность и при необходимости перевернуть и готовить еще минут 10, не более, иначе стейки будут пересушены
Шаг 5.
Выкладываем мясо на тарелку, и даем постоять ему минут 5-10
В домашний условиях приготовить его будет проблематично, поэтому ловите рецепт вкусного говяжьего стейка.
Сначала хочу дать несколько рекомендаций:
- Стейк должен быть комнатной температуры
- Не мариновать мясо
- Не обязательно жарить на сковороде-гриль, главное чтобы сковородка была с толстым дном
- Не жарить на сильной огне. Средний подойдет, главное хорошо разогреть
Способ приготовления:
Шаг 1.
Смазать стейк оливковым маслом, посолить, поперчить
Шаг 2.
Обжарить мясо на раскаленной сковороде гриль (идеальная темп. 55-60 градусов) по 2,5 минутки с каждой стороны. И так делаем 2 раза.
Шаг 3.
Заворачиваем стейк в фольгу с веточкой розмарина и кубиком сливочного масло. Оставляем на 10 минут
Шаг 4.
Подаем к столу с кусочками красного перца и чеснока
Bon appetit!
Зеленский практически не пьет, может позволить себе бокал красного вина, и то не часто. От кофе, кстати тоже отказался.
Ставьте лайки, не забывайте подписываться на канал. Про кого еще хотите почитать? Пишите в комментариях
