Привет мои дорогие!
Однажды сын сказал мне а давай приготовим сосиски в тесте.
Я сразу поставила тесто, взяла продукты которые были в холодильнике:
Стакан тёплого молока выливаем в удобную миску в которой будем замешивать тесто.
Добавляем дрожжи 1 чайную ложку
Туда же отправляем соль, сахар.
Всё хорошо перемешала и добавила растительное масло 50 мл
И самое последнее добавляем муку и замешиваем тесто.
Далее тесто укладываем в миску и ставим теплое место на подъём на 1,5-2 часа.
Тесто постояло, поднялось. Теперь выкладываю тесто на стол смазанный растительным маслом. Нарезаю полоски для удобства раскатывания.
Раскатываем колбаски диаметром 1-2 см и длинной 25 см для каждой сосиски. Размер сосиски 5 см на 2 см.
Далее эти колбаски разминаем в полоски плоские и обматываем ими наши сосиски.
Выкладываю сосиски на противень смазанный растительным маслом.
Смазываю верх желтком.
Потом отправляю в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут
Получились вкусные булочки с тонким и хрустящим тестом.
Если вам понравился мой простой рецепт, ставьте лайк и поделитесь с друзьями!
Спасибо за внимание, до новых встреч!
Анекдот в тему:
Студент в столовой делает заказ:- Две сосиски пожалуйста!
Повар:
-О шикуешь - И шестнадцать вилок)))
