Найти в Дзене

Бомбический кекс с вишней

❗️Осторожно❗️ Вызывает привыкание  Бомбический кекс с вишней🍒 300 гр. муки + 1 ст.л  150 гр. тростникового сахара 50 гр. белого сахара 1 ч.л ванильного сахара 1 ч.л соды 180 мл.кефира  1 яйцо 60 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 1 плитка горького шоколада 300 гр. вишни (можно замороженной) Это кекс-конструктор. Меняйте ягоды по своему усмотрению. Гарантирую, вкусно будет всегда 😍 Как часто вы печёте дома?

❗️Осторожно❗️ Вызывает привыкание 

Бомбический кекс с вишней🍒

Он нереально вкусный
Он нереально вкусный

300 гр. муки + 1 ст.л 

150 гр. тростникового сахара

50 гр. белого сахара

1 ч.л ванильного сахара

1 ч.л соды

180 мл.кефира 

1 яйцо

60 гр сливочного масла

60 гр растительного масла

1 плитка горького шоколада

300 гр. вишни (можно замороженной)

  1. Смешать все сухие ингредиенты венчиком
  2. Сливочное масло растопить. Остудить. К растопленного маслу добавить яйцо, кефир, растительное масло. Перемешать
  3. Соединить жидкие и сухие ингредиенты 
  4. Шоколад измельчить
  5. Вишню присыпать мукой
  6. Добавить шоколад и вишню в тесто. Перемешать. Долго не месить. 
  7. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой
  8. Выложить тесто в форму. Разровнять
  9. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40-45 минут. Готовность проверяется сухой зубочисткой
  10. Дайте кексу остыть, если его аромат раньше не сведёт вас с ума 😉

Это кекс-конструктор. Меняйте ягоды по своему усмотрению. Гарантирую, вкусно будет всегда 😍

Как часто вы печёте дома?