Поздняя весна и все лето – идеальное время для семейной поездки с последующим пикником. Еда, разделённая с близкими, а кроме того, среди зелени, на свежем воздухе, на вкус даже лучше, чем обычно. Однако, прежде чем отправиться с покрывалом на пикник, стоит позаботиться о некоторых очень важных деталях, которые позволят приятно провести время и вкусно перекусить.
Меню для пикника
Из-за высоких температур хорошо бы позаботиться о продуктах, которые вы возьмёте с собой на пикник. Список должен быть запланирован и подготовлен заранее, и должен состоять из продуктов, которые смогут выдержать поездку и жару. Не стоит выбирать молочные продукты или колбасы, потому что они точно не доберутся до стола. Тем не менее, свежие и сырые овощи и фрукты прекрасно подойдут для походного меню. Можно приготовить из них салат или взять с собой в целом виде в качестве полезного десерта. Откажитесь от сладостей, особенно тех, что покрыты шоколадом. Если всё-таки хочется чего-то сладкого на свежем воздухе, лучше отдать предпочтение печенью или кукурузным палочкам, которые не испортятся за время поездки. Помните также о воде, она больше всего нужна на пикниках. Фруктовые соки или газированные напитки удачны на вкус, когда они нагреваются на солнце. Кроме того, если случайно разлить сладкую воду, то она испачкает всё вокруг, от неё всё станет липким, что вызовет дискомфорт.
Пищевая упаковка
Чтобы блюда, приготовленные заранее дома, имели больше шансов на выживание и успешную транспортировку на место для пикника, необходимо хорошо их упаковать. Заверните бутерброды или цельные фрукты в алюминиевую фольгу и упакуйте большие блюда в отдельные контейнеры. Если вы хотите продлить свежесть этих продуктов и планируете частые поездки за город, купите небольшой портативный холодильник. Благодаря этому вы избежите неприятных последствий от употребления испорченных продуктов и сможете наслаждаться прохладной водой в течение всей поездки.
Гриль для пикника
Если вы хотите насладиться грилем на пикнике, нужно прежде всего позаботиться о двух вещах: маринаде и топливе. Лучше всего будет замариновать рыбу или мясо в домашних условиях. Специи – хороший консервант, который использовался на протяжении многих столетий. Не забудьте упаковать топливо и держать его сухим. Если уголь намокнет, вам будет очень трудно разжечь костёр.
Позаботьтесь о комфорте ребенка
Если в вашей семье есть маленький ребенок, нужно учесть все нюансы при планировании поездки за город. Сначала выберите затененное место, потому что ребенок не должен находиться на солнце долгое время. Стоит подумать о каком-нибудь головном уборе для предотвращения солнечного удара у малыша, а также о солнцезащитном креме. Во-вторых, обезвоживание может происходить быстро. Так что не забудьте упаковать дополнительную бутылку воды, чтобы для ребёнка она обязательно была.
Подписка на канал!