Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Решила вот я отдать ещё один должок своей второй половинке и приготовить ужин из трёх блюд. В этом посте расскажу вам рецепт очень простого, невероятно сытного и нереально вкусного салата. Ингредиенты для него можно найти в ближайшем "магазине у дома", а процесс приготовления оставит чистым Вашу кухню и не займёт много времени.
Итак, для приготовления этого великолепного блюда нам понадобится всего 5 ингредиентов:
- куриная грудка (разумеется)) - 1шт.;
- куриное яйцо - 3шт.;
- консервированная кукуруза - 150гр.;
- твёрдый сыр (любой, желательно не очень солёный) - 120гр.;
- майонез - для заправки.
Куриную грудку необходимо отварить до готовности, сделать это очень просто: закидываем её в кипящую подсоленную воду и варим 25-30 минут. Почему именно в кипящую? Ответ прост: если закинуть мясо в холодную воду, получится наваристый бульон. Нам он не нужен, поэтому чтобы вкус остался в мясе, нужно закидывать именно в кипящую воду. После этого грудку необходимо остудить и порезать, либо разорвать на кусочки. Я выбрала второй вариант. На мой взгляд, так получается более интересно, и "есть что пожевать" в салате.
Сыр нарезаем кубиками. Вы можете взять абсолютно любой сыр, главное, чтобы он не был слишком солёным. Очень хорошо подойдёт "Российский", "Сметанковый" или "Эдам".
Яйца отвариваем и мелко рубим. Думаю, что процесс описывать не нужно)
Добавляем консервированную кукурузу, заправляем салат майонезом и подаём к столу. Уверяю, что в первую очередь он придётся по вкусу любителям сыра.) Приятного аппетита!
Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте "палец вверх", у меня ещё много мыслей!! =))