ПИЦЦА на сковороде за 5 минут

Для рецепта нам понадобится

Для теста: сметана - 4 ст.л.

майонез - 4 ст.л.

2 яйца

мука - 9 ст.л.

Для начинки:

1 помидор

2 сосиски

1 солёный огурец

сыр - 80 г.

зелень

томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.

Для начала добавляем в глубокую миску 2 яйца 2 ст.л. сметаны 15% 4 ст.л. майонеза и 9 ст.л. муки и все это мы тщательно перемешиваем до 1 консистенции

тесто должно получится не густым

далее режим кольцами сосиски помидорки и огурцы. также натираем сыр на средней терке

на разогретую сковороду с растительным маслом мы выливаем тесто

смазываем сверху томатной пастом или кетчупом и добавляем по очереди сначала сосиски помидоры и огурцы

Далее посыпаем все сырам и закрываем крышкой

готовим 5 минут далее открываем крышку и посыпаем зеленью по вкусу

далее закрываем крышку еще на пару минут чтобы сыр расплавился

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!