Продолжая тему салатов, хочется отдельно выделить этот салат. Он оправдывает свое название благодаря тому, что все ингредиенты трутся на мелкой терке, каждый слой получается очень воздушным.
Советую приготовить, вам должно понравиться!
Первый ингредиент в этом салате - помидоры. Я выбираю спелые сладкие плоды. Понадобится 3 средних.
Нарезаю их на мелкие кубики
Перекладываю в салатник, убирая лишнюю жидкость. Немного солю и делаю сеточку из майонеза.
Следующий слой - 200г. натертых на мелкой терке крабовых палочек. Я беру охлажденные.
Выкладываю на помидоры, практически не утрамбовывая, смазываю майонезом.
Следом натираю 4 вареных яйца, также на мелкой терке.
Выкладываю на крабовые палочки и делаю сеточку из майонеза.
И в завершение 150г. твердого сыра, натертого на мелкой терке.
Украшаю салат, даю немного постоять.
Как видите, ингредиентов немного, все доступные, а аппетитная подача зависит от вашего настроения и фантазии!
Всем удачи в приготовлении!))
