Найти в Дзене

Вы сказали - ФАХИТОС ?

Традиционное мексиканское блюдо подается горячим с выбором соуса и лепешками тортилья. Что понадобиться? Готовим: Фахитос готов! Подавать с лепешками и острым соусом и сметаной Бон Аппетит!
Традиционное блюдо мексиканской кухни
Традиционное блюдо мексиканской кухни

Традиционное мексиканское блюдо подается горячим с выбором соуса и лепешками тортилья.

Что понадобиться?

  • 300 гр говядины
  • 1 Болгарский перец красный
  • 1 Болгарский перец желтый
  • 1 красная луковица (большая)
  • Перец чили (половинка)
  • Банка фасоли в собственном соку
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 3 ст.л растительного масла
  • Половинка лайма
  • Пшеничные или кукурузные лепешки

Готовим:

  • Нарезаем тонкими полосками говядину, болгарский перец и чили
  • Мясо поливаем выжатым соком лайма и даем настояться около полу часа
  • На раскаленную сковороду выкладываем овощи и жарим 10 минут
  • Закидываем к овощам рубленную говядину и продолжаем жарить еще 10 минут, перемешивая
  • Далее добавляем томатную пасту и фасоль, перемешиваем

Фахитос готов! Подавать с лепешками и острым соусом и сметаной

Бон Аппетит!