По калорийности на одну порцию - 431 калория Потребуется: 100 гр. творога 5% жирности, 35 гр. рисовой муки, Одно яйцо, 30 гр. сыра, 1/3 чайной ложки разрыхлителя, Соль и специи по вкусу. Итак, готовим 1. Отделяем желток и белок. Белок смешиваем с творогом, мукой, разрыхлителем и солью. При помощи влажных рук формируем лодочку, отправляем на сковороду. 2. Обжариваем до образования корочки, переворачиваем на другую сторону. В середину отправляем желток и посыпаем тертым сыром. 3. Выдерживаем на огне до тех пор, пока сыр не расплавится и не получится румяность внизу блюда. Приятного аппетита!