Салат из пекинской капусты с курицей
Быстрый, вкусный салат на новый год. Справиться даже ребёнок.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 г
- Куриное филе — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Соль, перец, майонез
Способ приготовления:
Отвариваем курицу, в бульон для аромата добавляем лаврушку, репчатый луки моркву.
Нашинковываем капусту, берём огурец и нарезаем соломкой.Лук зелёный мелко крошим.
Готовое куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Отваренные куриные яйца также нарезаем на мелкие кубики.
Все ингредиенты выкладываем в салатницу. заправляем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.
Салат готов подаем к столу. приятного аппетита.
