В течение некоторого времени углеводы были врагом номер один, их в основном избегают люди, которые хотят избавиться от нескольких лишних килограммов. Это не имеет смысла! Углеводы являются основным источником энергии, и благодаря им у вас есть силы, чтобы функционировать каждый день. Диета, исключающая их, может быть очень опасной для организма. Интересным фактом является то, что употребляя углеводы, вы даже можете похудеть. Как это возможно? Все, что вам нужно сделать, это выбрать правильные продукты, состоящие из сложных углеводов.
Ячмень
Это настоящий убийца аппетита. Благодаря ему вы сможете правильно придерживаться диеты. Ячмень содержит очень большое количество пищевых волокон, которые наполняют ваш желудок, что заставляет вас чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Он также помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Конечно, самым популярным является ячмень, который можно есть в качестве дополнения к салатам или запеканкам.
Горох
Он богат витаминами и минералами, но также содержит много клетчатки - на стакан гороха приходится около 1/3 суточной нормы.
Испанские ученые провели исследование, которое показывает, что во время диеты с ограниченным количеством калорий стоит обращаться к бобовым. Благодаря им похудение становится более эффективным и дает лучшие результаты. Кроме того у людей, которые постоянно вводили горох в свой рацион, отмечалось заметное снижение уровня плохого холестерина и артериального давления.
Хлеб и макароны из цельного зерна
Вы, наверное, знаете, что цельные зерна лучше, но знаете ли вы почему? Потому что они содержат отруби и микробы , которые ценны для здоровья.
Если даже на упаковке написано, что продукт состоит из цельного зерна, вам все равно необходимо внимательно прочитать состав. Это правило относится главным образом к хлебу, который часто подслащен фруктозой или кукурузным сиропом. Иногда стоит потратить немного больше денег, зато получить качественный продукт взамен .
Черные бобы
Все бобовые овощи очень полезны, но черные бобы превышают другие по полезности в несколько раз. Родом они из Мексики.
Прежде всего это очень полезный продукт для сердца и почек, а так же является мочегонным средством.
А ещё он имеет низкое содержание жира , богат клетчаткой, антиоксидантами и содержит ценные минералы - селен, кальций, железо и цинк.
Овсянка
Это настоящая пищевая бомба. Полстакана овсянки содержит 10 г. белка, поэтому она обеспечивает мышцы качественной энергией. Овес и здоровое питание всегда рядом.
Из овсянки можно сварить вкусную и полезную кашу с кокосовым молоком и добавлением свежих фруктов, корицы или любимых орехов.