Оливковое масло с характерным ароматом и цветом от золотисто-желтого до зеленого получают путем холодного отжима оливковой мякоти. Оливковое дерево (Olea europaea) известно уже тысячи лет; это первое дерево, упомянутое в мировой истории, которое широко используется в приготовление еды и косметики.
Оливковое масло с великолепными питательными и смягчающими свойствами для кожи, является одним из самых богатых олеиновой кислотой (около 62%), присутствующей в организме человека.
В дополнение к олеиновой кислоте, оно содержит около 15% линолевой кислоты, 15% пальмитиновой и 2% стеариновой.
Также масло характеризуется большой концентрацией антиоксидантных активных ингредиентов, включая фенольные соединения, хлорофилл, витамин Е, фитостеролы с восстанавливающим и противовоспалительным действием, один из основных компонентов поверхности кожи.
Для внутреннего применения.
Оливковое масло обладает пищеварительными и слабительными свойствами, поэтому рекомендуется при расстройствах пищеварения.
https://www.pinterest.com/pin/537195061805985360/?nic=1
Для наружного применения.
Масло обладает питательным, успокаивающим, смягчающим и антиоксидантным действием, защищает эпидермис от внешних воздействий, холода, ветра и солнца.
Косметические свойства
Оливковое масло обладает антиоксидантным действием, защищает от вредного воздействия свободных радикалов, помогает избавиться от признаков старения. Богатое смягчающее масло, которое глубоко питает кожу и регулирует ее естественную гидратационную систему, оказывает успокаивающее действие на покраснение и раздражение. Оно хорошо переносится даже самой чувствительной кожей.
Используется для лечения раздраженной или потрескавшейся кожи, для ухода за губами, руками, для увлажнения сухой и для чувствительной кожи с экземой, псориазом, герпесом. Вы также можете использовать оливковое масло на коже новорожденных, во время беременности.
Оливковое масло в косметических целях используют в чистом виде или с другими эфирными маслами: например, с несколькимb каплями масла лаванды, усиливают укрепляющее действие для потрескавшейся кожи.
Лучше при нанесении на кожу смешивать его с маслом жожобы или маслом ши, так как оливковое масло слишком жирное и может скатываться.
Успокаивающее масло после загара: 30 миллилитров оливкового масла экстра-класса, 20 миллилитров жидкого воска жожоба и 50 капель эфирного масла лаванды.
Оливковое масло входит в многочисленные косметические составы увлажняющих кремов для рук, лица и тела, в масла для ванны и массажа, защитных бальзамах для губ, в продукты для очищения тела - мыло.
Масло используется для лечения и красоты тусклых волос, ломких ногтей и раздражения кожи головы, поскольку оно питает и защищает цвет и блеск волос, успокаивает кожу головы и укрепляет ногти, входит в состав масок и кондиционеров для ухода за волосами и кожей головы, применяют добавление эфирного масла розмарина, ромашки и лимона для ухода за ногтями и кожей рук.
Успокаивающая маска для кожи головы: две столовые ложки оливкового масла первого отжима, четыре столовые ложки масла ши предварительно растопленного на водяной бане, к подогретой смеси пятьдесят капель эфирного масла кипариса, которое можно купить в аптеке.
Стоимость масла варьируется от средней до высокой, хранится в течение нескольких месяцев при комнатной температуре, в сухом месте, вдали от источников тепла и света.
Оливковое масло в истории человечества
Для греков масло считалось роскошью. Спортсмены пили перед боем, а победители Олимпийских игр получали корону из оливковых ветвей и масляные амфоры в качестве награды, ну плюс ко всему бесценное уважение гражданами.
Процесс сбора масла проходит три этапа - дробление, смешивание, экстракция. Оливки в специальных стойках дробятся, пресcуются. Из первого отжима получают два ценных оливковых масла: первого отжима и высшего сорта.
У финикийских и критских народов масло прежде всего источник света, причем не только в метафорическом смысле: именно финикийцы распространяли использование масляной лампы.
Гомер в «Одиссее» рассказывает о пожертвовании, которое богиня Афина сделала Улиссу: флакон с оливковым маслом, благодаря которому герой обрел силу и красоту.