Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно. Слоеный пирог получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 400 г
- Сыр твердый 200 г
- Сыр мягкий 100 г
- Яйцо(желток) 1шт
- Кунжут 1 ст.л.
Приготовление:
- Сыр натираем на терке.
- Тесто разворачиваем и слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
- На каждую накладываем сыр.
- Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
- Последовательно выкладываем наши "колбаски" на противень, накрытой бумагой или смазанной растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться "улитка".
- Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
- Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.
Приятного аппетита!😋