Найти тему
Журнал ELANYA

Хитрости и лайфхаки на кухне для новичков

А вам в детстве преподавали уроки домоводства, помимо редких уроков труда? А вы знали, что тратить время на чистку можно в два раза меньше, а блюдо сделать красивым не только с помощью фотошопа? Моя мама, к сожалению, была слишком занята зарабатыванием денег и, скорее всего, о многих хитростях не знала даже сама.

Мне, же, захотелось освоить женскую мудрость не только во взаимоотношениях с мужчинами, но и в построении быта.

Лень- двигатель прогресса. И можно изо дня в день делать одну и ту же работу на автомате, затрачивая определенное время. А можно слегка добавить осознанности действиям и поискать пути более легкие.

Иногда для этого достаточно всего лишь обратиться к опыту, заботливо накопленному прошлыми поколениями.

Итак, приступим!

  • Чтобы рыба не скользила при чистке, достаточно перед этим опустить пальцы в соль. Это облегчит труд.
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки

  • Чтобы треснутое яйцо не вытекло при варке - добавь чуть-чуть соли в воду и оно останется полностью внутри.
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки

  • Цветная капуста не потемнеет при варке, если добавить в момент закипания чуть-чуть сахара
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки

  • Если нужно очистить помидоры от шкурки- быстренько опусти их в кипяток, а затем в холодную воду- кожица очистится легко
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки

  • Хочешь, чтобы жаренный лук стал красивым золотисто-желтым? Припудри его мукой перед тем, как положить в сковороду
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки
Фото взято из ресурса Яндекс.Картинки

На сегодня всё!

Буду рада обратной связи!

Ваши пальчики вверх меня вдохновляют! 👍😍