Такие рулетики можно делать с разными начинками. Я заготавливаю их с вечера, утром отправляю в микроволновку на 1,5 минуты, вкусный и сытный завтрак получается.
Можно делать из мексиканских лепешек, можно из лаваша. В этой статье рулетики из кукурузных лепешек.
Варианты начинок:
- Вареное яйцо, сыр, колбаса
- Вареное мясо курицы, грибы, сыр
- Грибы, колбаса, сыр
- Вареное яйцо, зелень, сыр
- Помидоры свежие, сыр
- Соленые огурцы, колбаса, сыр
- Ваш вариант
Приготовление:
Для начинки измельчаем продукты. Обычно сыр, яйцо, колбасу тру на терке, грибы, мясо курицы и помидоры режу ножом.
Лепешку хорошо смазываю майонезом, выкладываю тонким слоем начинку. Либо не мажу лепешку, а заправляю начинку майонезом и размазываю по лепешке.
Остается только свернуть рулет и отправить его в холодильник. Утром разогреваю в микроволновке полторы-две минуты и завтрак готов!
Это Все вкусное-просто!
Приготовление занимает мало времени-10 минут, чтобы натереть или нарезать продукты, если не нужно ничего варить или жарить для начинки.