Предлагаю невероятно вкусный рассыпчатый пирог к чаю на каждый день! Такой пирог очень быстро готовится , тесто замешивать не нужно, и без добавления яиц. Ваши детки будут просить ещё, а Вам понравится этот рецепт простого приготовления! Всем приятного аппетита!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце!
Ингредиенты:
Сливочное масло или маргарин 230г
Мука 500г
Сахарная пудра 60г
Щепотка соли
Разрыхлитель для теста 10г
Варенье яблочное 300г
Смородина 100г
Приготовим тесто
Возьмите муку и просейте через сито. Добавьте сахарную пудру, разрыхлитель для теста и щепотку соли. Перемешайте, а затем добавьте нарезанное кусочками холодное сливочное масло.
Перетрите всё в крошку руками.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и высыпайте чуть больше половины теста. Распределите тесто по всей поверхности и утрамбуйте(уплотните) руками или ложкой. На тесто выложите начинку. Начинку для пирога можно взять по вкусу, как свежие ягоды и фрукты, так и любое густое варенье.
Сверху пирог посыпайте оставшейся крошкой. Отправляйте в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Пирог готов! Пирог получается рассыпчатый, сверху хрустящая крошка,а сладкое варенье с яблок и кислая смородина прекрасное сочетание начинки для пирога. Всем советую приготовить! Очень вкусно!
Если вам понравился рецепт ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делитесь рецептом в соц сетях! Приятного аппетита!
Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты":
