.
Ингредиенты:
Говядина - 400 гр;
Сметана или натуральный йогурт- 100 гр;
Лук - 1 шт;
Помидоры - 2 шт;
Сыр Моцарелла - 150 гр;
Приготовление:
1. Мясо отбить, выложить на пергамент, посолить поперчить по вкусу.
2. Смазываем каждый кусочек сметаной.
4. Лук и помидоры нарезаем полукольцами.
6. Выложить лук. Помидоры.
7. Далее сыр натереть на терке.
8. По верх помидоров выкладываем сыр ( Не жалеем) !
9. Запекаем в духовке при 180 гр, до готовности! У меня ушло около 60 минут, кому то и 40 минут достаточно.
