- Здравствуйте,уважаемые подписчики и читатели канала!Отличного вам настроения!Сегодня будем готовить вкусный и необычный пирог"Чизбургер".Чтобы упростить задачу и сократить время приготовления я купила готовое слоеное дрожжевое тесто.
Понадобится:
1. Тесто слоеное дрожжевое- 400г
2. Фарш - 400 г ( у меня свинина + курица)
3. Помидор - 1 шт(крупный
4. Огурцы маринованные -3-4 большие
5. Сыр-250
6. Томатный соус или кетчуп - 6ст.л
7. Семена кунжута- для посыпки
8. Яйцо - 1 шт
9. Соль
10. Перец
11. Лук репчатый - 1 шт
Приготовление:
1. Тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Фарш обжарить.Посолить,поперчить.
- 3. Сыр натереть на крупной терке или нарезать тонкими слайсами
4. Овощи нарезать ,как можно тоньше кружочками ,лук полукольцами.(я натерла на "мандалине")
5. Тесто раскатать на 2 пласта.
6. Собираем пирог:
1 слой -сыр
2 слой - фарш
3 слой томатный соус
4 слой лук
- 5 слой огурец
6 слой сыр
7 помидор
7.Хорошо защипить пласты теста между собой.Смазать взбитым яйцом,посыпать кунжутом.Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
P.S Пирог лучше собирать на застеленном пергаментом противне ,иначе его будет сложно туда переложить .
