Здравствуйте, дорогие, подписчики!
Хрустящий хворост, хрустящие чипсы, картофель-фри и жареная курица ... некоторые из самых вкусных и любимых блюд моей семьи готовятся во фритюрнице. Но если фритюрница не ухожена, покрыта слоем гари и грязи – значит пришло время узнать, как правильно чистить фритюрницу. Сейчас я хочу поделиться с вами советами по правильному уходу за фритюрницей – очистке деталей фритюрницы, внутренних и наружных ее поверхностей всего за 10 простых шагов.
Сразу хочу дать вам совет:Очистка вашей фритюрницы будет намного проще, если вы будете вытирать брызги и разливы по мере их появления, поэтому во время готовки держите под рукой пачку сильно впитывающих бумажных полотенец. Таким образом, вы сможете быстро удалить грязь прямо во время жарки!
Ну, что начинаем?
Шаг 1.
Что мне пригодится для чистки?
Моющее средство, контейнер для масла, губка для мытья посуды, скребок или шпатель
мягкая кисть, много бумажных полотенец.
Шаг 2.
Безопасность
Безопасность - ваша главная задача при чистке фритюрницы.
Эти шаги необходимы:
· Выключите и отключите фритюрницу.
· Убедитесь, что масло полностью остыло.
· Оберните силовые кабели в бумажные полотенца для защиты от воды.
Шаг 3.
Как слить масло
Как только масло остынет, вы можете слить его в герметичный контейнер. Если вы планируете использовать его повторно, убедитесь, что масло не прогоркло или имеет отчетливые изменения цвета, и храните его в прохладном месте; в противном случае утилизируйте старое масло.
Шаг 4.
Как очистить корзину фритюрницы
Затем аккуратно выньте корзину из фритюрницы и вымойте ее горячей водой и моющим средством для посуды. Корзина изготовляется из довольно прочного металла. Поэтому не стесняйтесь – тереть ее можно мочалкой или щеткой, прикладывая силу. Затем промойте корзину горячей водой и оставьте на подставке для посуды, чтобы высохнуть.
Шаг 5.
Как удалить мусор и излишки масла из фритюрницы
Теперь удаляем остатки масла в фритюрнице - супер-абсорбент и сильное бумажное полотенце отлично справляются с этой работой! Нанесите средство внутрь фритюрницы, а когда они растопят жир, при помощи пластикового скребка – удалите его. Затем промойте влажной тряпкой и вытрите насухо.
Шаг 6.
Как чистить фритюрницу
Наполните миску теплой водой с моющим средством и поместите ее рядом с фритюрницей. Возьмите губку и, круговыми движениями, приступайте к очистке. Наконец, залейте фритюрницу горячей водой и оставьте на 30 минут, чтобы избавиться от грязи.
Шаг 7.
Как очистить фильтры
Наибольшую проблему вызывает чистка фильтров фритюрницы. Если они съемные - просто выньте их и погрузите в горячую мыльную воду перед тем, как протирать бумажным полотенцем . Если нет, возьмите немного моющего средства и используйте бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла и грязи.
Шаг 8.
Последние штрихи
Вы почти у цели! Просто слейте горячую воду из фритюрницы и протрите ее изнутри. Наконец, дайте внутренней части фритюрницы высохнуть на воздухе, пока вы протираете внешнюю поверхность, и слегка отполируйте ее бумажным полотенцем.
Шаг 9.
И снова безопасность
Главное – безопасность!
Никогда не начинайте очистку, когда фритюрница подключена.
Никогда не погружайте фритюрницу в воду.
Избегайте попадания воды на электрические кабели.
Всегда проверяйте, что масло остыло перед сливом.
Шаг 10.
Текущее техническое обслуживание
Что бы ваша фритюрница всегда радовала вас вкусными блюдами:
· регулярно очищайте фритюрницу и ее детали;
· при приготовлении пищи сразу же вытирайте брызги масла с наружной поверхности бумажным полотенцем;
· регулярно меняйте масло, если фритюрница часто используется;
· не забывайте протирать нагревательные змеевики, когда масло слито;
· всегда следуйте инструкциям фритюрницы.
Теперь мы с вами выяснили, как почистить фритюрницу, за 10 простых шагов, научите этому всех взрослых в вашем доме, и чистите фритюрницу по очереди.
Приятной жарки!
Счастья вам и добра!