Все мы с детства любим ягоды. Клубника, земляника, черника, малина, вишня... как много в этих словах сладкого наслаждения ...и витаминов. Ягоды содержат калий, кальций, фолиевую кислоту, клетчатку, глюкозу, море витаминов...
При этом, например, клубника – прекрасный антидепрессант, клюква – замечательное и общепризнанное противовоспалительное и жаропонижающее средство, а брусника отлично тонизирует!
Мы уверены, что польза ягод ни у кого сомнений не вызывает, но в данной статье мы хотели бы поговорить об их пользе для фигуры и предложить вам вкусную ягодную диету!
Итак, кроме того, что ягодная диета очень вкусная, она еще и щадящяя, т.е. терять вес вы будете постепенно и голодать не придется!
Продолжительность ягодной диеты 1 неделя, за это время вы потеряете около 4 кг, избавитесь от токсинов и шлаков, напитаете организм витаминами и питательными веществами.
Лучше всего худеть с ягодной диетой летом, выбирая те ягоды, которые растут в нашей полосе: малину, голубику, ежевику, клюкву, крыжовник, клубнику, землянику, чернику, вишню, черную смородину, черноплодную рябину и тд.
Ягодная диета, примерное меню:
Завтрак (на выбор):
1. Около 300 гр. голубики смешайте с 100 гр. творога и одной ложкой нежирной сметаны. Из напитков – чай.
2. Около 300 гр. клубники смешайте с одной ложкой нежирной сметаны + 1 зерновой тост с ломтиком сыр нежирных сортов. Из напитков – чай.
Обед (на выбор):
1. Суп из любых овощей.
2. Около 200 гр. нежирного мяса, птицы или рыбы.
3. Салат из свежих овощей с оливковым маслом (без соли!)
Полдник:
Ягоды, смешанные с 1 чайной ложкой сметаны.
Ужин:
Фруктово – ягодный салат + около 100 гр. риса или гречки.
Во время ягодной диеты строго запрещено сладко и мучное, а также сахар и соль! Разрешается в любых количествах пить минеральную воду.
Как и любая другая диета, ягодная тоже имеет противопоказания, поэтому перед её применением обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Специи для похудения
Уже довольно долгое время ученые всего мира решают задачу борьбы с лишним весом.
Сегодня, в результате проведения многочисленных научных экспериментов, они доказали, что специи и пряности способны сыграть не последнюю роль в решении такого волнующего для многих людей вопросе, как похудение. Ароматные приправы способствуют снижению аппетита и дают чувство сытости на довольно длительное время.
Согласитесь, использование специй существенно изменяет вкус еды, в чем, собственно говоря, и таится их секрет. Поэтому, обильно приправив здоровую, но низкокалорийную пищу правильно подобранными специями, можно превратить ее буквально в лакомство для гурманов.
Конечно, тем, у кого имеются собственные дачи или огороды, намного проще – посадил семена ароматических пряностей и ожидай урожая. Жителям же многоэтажек, любителям диет с применением различных специй и пряностей, приходится покупать их на рынке – благо их там сегодня просто в изобилии.
Главное знать, для чего предназначается та или иная пряность, с чем сочетается, т.е. правильно их подобрать.
Самыми известными и популярными из них являются следующие:
— базилик, молодые листья которого освежают вкус салатов, особенно с помидорами и свежими зелеными овощами. Кстати говоря, базилик является одним из ингредиентов популярного пикантного соуса-приправы песто, в состав которого входят еще и потертый на терке твердый сыр, измельченные орехи, оливковое масло и немного свежей зелени. Этим диетическим низкокалорийным соусом можно приправлять мясо, добавлять в супы и просто намазывать на крекеры и тосты .
— шалфей, который идеально подходит для блюд из мяса и птицы,
— эстрагон, по праву считающийся универсальной приправой, удачно сочетающейся с рыбой и моллюсками, птицей и говядиной, свининой и бараниной, а также с сырами и овощами.
— тимьян, который считается классической приправой для мясных блюд, бобов и тыквы.
— мята, всеми любимая приправа, которая также относится к классическим приправам к мясу и овощам. Кроме того, она входит в состав разнообразных напитков.
— лавровый лист, прекрасно дополняющий вкус различных маринадов, блюд из говядины и рыбы.
— майоран, являющийся обязательным компонентом для блюд из птицы и морепродуктов, сыров и овощей.
— укроп, служащий идеальной приправой для огурцов (свежих и соленых), овощных блюд, сыра.
Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять как можно меньше соли и соусов, содержащих значительное количество натрия.
Гораздо полезнее для организма заменять их разнообразными и специями и ароматными пряностями.
Используйте специи для похудения и будьте красивыми!