Добрый день уважаемые читатели!
Сегодня расскажу вам ка я вырастил ростки маша. Эксперимент мой удался только со второго раза. Видимо, в первый раз что-то пошло не так. Тем не менее успешная стратегия была мною выработана и я покажу как действовал я. А в следующей статье мой отчет о салате и этих ростков. Поехали!
«Ну и зачем выращивают все эти ростки?» - спросите вы. В них много полезных веществ. Живая сила природы - так сказать. О содержании полезностей можно почитать в интернете. Информация есть в свободном доступе. Могу сказать, что это профилактика рака и мощный антиоксидант.
В эксперименте учавствовал 1 стакан маша. Вооружившись советами повара холодного цеха и шашлычника, я приступил к эксперименту. Для начала и промыл крупу в воде комнатной температуры и залил такой же водой на ночь. Утром снова промыл водой.
Для проращивания маша я заранее подготовил коробку из под сока объёмом 2 литра. Обрезал 2 уголка - смотрите фото. Дырки в уголках нужны, чтоб маш дышал. Через воронку я насыпал маш и налил немного воды. Далее нужно закрутить крышку и поставить в слегка теплое место.
Первый день меняем воду каждые 3 часа. Второй и третий дни - можно 3-4 раза в день. На третий день разрезаем коробку и видим чудо жизни: маленькие белые росточки.
Ростки нужно хорошенько промыть и отделить от зеленых кожурок. Процедура довольно муторная. Это легче делать в большом количестве воды. Как и говорил ранее, в ближайшей из статей ловите несложный, но очень вкусный салат из проростков маша.
У меня на сегодня всё, спасибо за прочтение!
Если вам понравилась статья, то:
- поставьте лайк этой статье;