Рецепт этой запеканки понравиться всем членам вашей семьи. Рецепт очень просто и не придётся долго торчать на кухне. Блюдо получиться очень сытным и вкусным. Готовить будем запеканку по Итальянскому рецепту от Итальянских гуру кулинарии.
Для того, чтобы приготовить Запеканку по - Итальянский, нам понадобиться:
- картофель - 1 кг,
- сыр твёрдый - 200 грамм,
- сливки густые - 1 стакан,
- масло сливочное - 2 столовые ложки,
- перец красный молотый,
- соль.
Как видите, продуктов требуется не так уж и много. Ничего сверхъестественного не требуется.
- Количество порций: 6
- Калорийность: 151 ккал.
- Время приготовления: 1 час.
Сыр натереть на тёрке. Картофель нарезать кружками. В горячие сливки добавить соль, перец и прогреть смесь, не доводя её до кипения. В смазанную маслом форму уложить слой картофеля, посыпать его сыром, затем вновь слой картофеля и сыра, влить сливки и запекать до золотистого цвета.
При подаче запеканку выложить на блюдо, полить томатным соусом и оформить зеленью.
Правда ничего трудного в приготовлении нет? Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!