Каждая мама заботится о здоровье своем и своей семьи. А состояние всей семьи зависит от того, как они будут питаться, будет ли их пища полезна и насколько безопасной она будет.
Здоровая сбалансированная диета имеет первостепенное значение для благополучия вашей семьи.
И самое главное здесь — использовать свежие и натуральные ингредиенты, что означает, прежде всего, отказ от обработанных продуктов, полных химикатов и токсинов.
Однако, если вы хотите пропагандировать здоровый образ жизни, вам необходимо убедиться, что ваша еда готовится в чистой и нетоксичной среде. Прежде всего, стоит отказать от покупок в супермаркетах.
Если у вас поблизости есть фермерский магазин или рынок, отправляйтесь туда. Чаще всего продукты там не только лучше качеством, но и гораздо дешевле. С рынка органически чистые овощи и фрукты попадают к вам на кухню и здесь их тоже поджидают опасности заражения вредными веществами. Вот несколько эффективных способов сделать вашу кухню экологически чистой и нетоксичной.
Устранить вредные моющие средства
Знаете ли вы, что мыло содержит фталаты, химические вещества, называемые разрушителями эндокринной системы. Они нарушают иммунную систему, обмен веществ и различные процессы в вашем организме?
Не удивляйтесь, если прочитаете этикетку и не обнаружите никаких следов - их переправляют в категорию «вкус». И это просто вредный ингредиент. В обычных чистящих средствах для кухни находятся ряд других компонентов, которые не нужны на нашей кухне.
Лучший выход из этой ситуации — выбрать безопасные и экологически чистые бренды или создать собственные продукты. Это очень просто, достаточно найти на кухне уксус, соду, соду, лимонную кислоту и эфирные масла.
Осмотрите вашу посуду
Проверьте наличие алюминиевой и антипригарной утвари в шкафу.
Независимо от того, насколько это практично (потому что оно легкое и равномерно нагретое), небольшое количество этого металла попадает в пищевые продукты и загрязнить их. Избегайте использования алюминия на кухне, несмотря на заявления о том, что новые технологии сделали его более безопасным.
То же самое относится и к полифторхимикатам (ПФУ), которые используются для производства смазочных и грязеотталкивающих покрытий. Их можно найти в посуде с антипригарным покрытием, такой как кастрюли, которые выделяют токсичные газы при перегреве.
Вместо этого используйте нержавеющую сталь и чугун, которые являются практичной и безопасной альтернативой. За ними требуется больше ухода при чистке и приготовлении, но эти неудобства стоят здоровья вашей семьи.
Избавьтесь от пластика
Нет необходимости повторять, насколько вреден пластик для окружающей среды, но стоит отметить, что он также вреден для здоровья.
Некоторые потенциально токсичные химические вещества в пластиковых продуктах попадают в пищу, оказывая вредное воздействие на мозг и плодов, младенцев и детей.
Так что выбрасывайте пластиковые бутылки, посуду и разделочные доски. Стекло, бамбук и дерево безопаснее для здоровья и окружающей среды. Если вы беспокоитесь о гигиене вашей древесно-стружечной плиты, вы должны знать, что бактерии просто погружаются под поверхность и не размножаются.
Отфильтровывайте воду
Водопроводная вода не всегда самый безопасный вариант, потому что существует риск загрязнения различными химическими веществами. Например, исследования показывают, что около 18 миллионов человек в Соединенных Штатах подвергаются риску употребления загрязненной свинцом воды.
Чтобы оставаться на безопасном расстоянии, фильтруйте водопроводную воду не только тогда, когда вы хотите ее выпить, но и когда готовите пищу.
Остерегайтесь остатков пищи
Это правда, что вы должны быть экологически чистыми для окружающей среды и сохранять избыток пищи до следующего приема пищи, но хранение должно быть правильным.
Лучше всего использовать герметичные контейнеры, которые сохранят пищу свежей и вкусной, а также предотвратят рост бактерий.
Положите остатки в холодильник и убедитесь, что вы знаете, какие продукты нельзя нагревать. Например, в этот список входят грибы, рис, курица и морепродукты.
Избегайте одноразовых кофейных чашек
Чашка кофе — любимый утренний ритуал многих людей. Но это может быть плохой привычкой, если вы берете кофе в одноразовых стаканчиках. Это плохая идея, как для здоровья, так и для окружающей среды, не говоря уже о бюджете. Переходите на многоразовые чашки из нержавеющей стали, которые также безопасны для мытья в посудомоечной машине.
Эти простые советы помогут вам превратить кухню в зеленый и безопасный оазис и защитить семью от самых распространенных токсинов.
Спасибо за внимание :) ставь "нравится" и нажимай "подписаться" ;)
