Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Для начинки можно брать самые разные ингредиенты, а не только сыр и ветчину.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 тонкий лаваш;
• 300 г ветчины;
• 200 г плавленого сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• укроп по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Зелень укропа хорошо ополаскиваем водой, просушиваем и мелко измельчаем.

• Также мелко крошим зубчики пряного овоща или просто пропускаем его через пресс.
• В пиалу вливаем оливковое масло и засыпаем чеснок, размешиваем.

• Теперь разворачиваем лаваш, вначале смазываем его чесночным маслом, а затем плавленым сыром, сверху присыпаем укропом. Зелень можно сразу смешать с сырным продуктом.

• Отступив немного места от одного края, раскладываем ветчину, которую нарезаем тонкими ломтиками.
• Теперь сворачиваем все рулетом, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в прохладное место на один час.

================================

Затем достаем рулет, снимаем пленку, нарезаем порционными кусочками и выкладываем на блюдо с листьями салата.

================================

Нарезаем

Приятного аппетита!