У меня ребенок очень любит таскать конфеты, которые постоянно стоят на столе. Пробовала даже убирать в шкаф, все равно просит или сам находит. Я ему начала рассказывать о том какие нам в детстве мама готовила конфетки. Они очень вкусные и гораздо вкуснее тех, которые делают сейчас. Его это очень заинтересовало и мы пошли на кухню, чтобы приготовить "сытные конфетки". Итак, для приготовления таких конфеток нам понадобится:
- пачка слоенного теста;
- фарш (любой) 200 гр;
- сыр 100 гр;
- кетчуп 1 столовая ложка;
- лук репчатый 1шт (маленький);
- яйцо куриное 1 шт;
Когда мы купили все ингредиенты, то можно приступать к готовке. Для начала чистим лук, мелко нарезаем и жарим на сковороде.
Буквально через минутку мы добавляем фарш и не забываем посолить.
После того как добавили соли необходимо добавить ложечку кетчупа и жарим на среднем огне примерно 20 минут.
Пока жарится фарш мы берем миску, терку и натираем сыр. Получается так что прошло совсем немного времени, а начинка для наших "сытных конфет" уже готова. Теперь нам необходимо заняться тестом. Для этого берем тесто, раскатываем и нарезаем на квадратики. После этого приступаем к созданию наших конфеток. Берем один квадратик и насыпаем горсточку натертого сыра.
После того, как положили сыр мы добавляем фарш.
И теперь аккуратно скатываем в трубочку.
И теперь придаем форму конфетки, как показано ниже.
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Теперь, когда все конфетки готовы, то необходимо их выложить на противень, смазать яйцом и поместить в духовку на 25 минут при 180°С.
Мой ребенок был в полном восторге как от самого процесса приготовления, так и от конфет. Очень ему понравилось создавать конфетки и теперь постоянно просит их приготовить. И самое главное его условие это , чтобы он принимал активное участие в создании "сытных конфет". И знаете сладкие конфетки он практически перестал кушать, но обязательно на столе должны стоять "сытные конфетки".
Подписывайтесь на мой канал и удивляйте любимых.
