Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками Hennessy. Очередная дегустация посвящена Cognac Hennessy Library, (текст и фото моего друга Дмитрия, ссылка на оригинал в конце обзора).
Доброго всем дня и хорошего настроения, дорогие друзья и уважаемые коллеги!
Этой заметкой продолжим знакомство с продукцией под маркой Jas HENNESSY & C°, итак:
"Hennessy Library — коллекционный коньяк, создан как напоминание об отношении семьи Хеннесси к своим коньякам, как к антикварным книгам. Относится к промежуточной категории между V.S.O.P. и X.O.; в ассамбляж входит 40 коньячных спиртов, смешанных и выстроенных в определенном порядке"
PS. немного от себя
«Hennessy Library – уникальный коньяк с непередаваемо глубоким приятным вкусом. Купаж составлен из сотни лучших спиртов, которые прошли выдержку в 10-25 лет. Каждый из них отбирают специально и смешивают в определенном порядке. Коньяк Хеннесси Библиотека находится в промежутке между такими напитками, как Х.О. и V.S.O.P. насыщенное звучание наполнено вкусом специй и поджаренных орехов, а в аромате слышны нотки коры дуба, фруктов и цитруса. Отличительной особенностью коньяка Хеннесси Библиотека является упаковка в виде старинной книги. На нее нанесены различные философские изречения буквами золотистого цвета. Цвет бутылки подобран в тон с цветом напитка. У каждой из них есть свой уникальный номер, так что вы можете быть уверены в аутентичности напитка. Внутри также лежит специальный сертификат, который говорит о подлинности и качестве напитка. Коньяк Хеннесси Библиотека отлично звучит с сигарой и кофе, также любители пьют его с долькой лимона, присыпанной сахаром. Коньяк Hennessy Library идеально подойдет для дружеского вечера или званого ужина, так как его аромат и яркий вкус воплощают в себе элегантность.»
"Тюльпанчик" будет выглядеть так:
Вид: Согласен с релизом "Коньяк великолепного насыщенного цвета красного дерева. Чистый, прозрачный.
Аромат: Вначале закрытый, начинает раскрываться через 2-5 мин (в зависимости от температуры в помещении)ароматами ягод(доминирует малина!), орехи арахис свежие, старая благородная нота дуба, тона свежести (белые цветы), молочный шоколад с кусочками апельсина, снова малина, ежевика и дуб, древесная ваниль, специи(базилик). Прокрутка даёт тона заспиртованной вишни, яблочка, цветка розы. Букет развивается неспешно и держит плотность аромата порядка 40 мин. Аромат яркий, красивый, читается на расстоянии 10-15 см. Не спиртуозен, очень гармоничный и даже без учета оригинальной упаковки создает впечатление качественной и дорогой "вещи)".
Вкус: Мягкий, "полусухой", не вяжет(не терпкий), маслянистость средняя, хорошо сбалансирован, спиртуозности нет, продолжает аромат сухих ягод (малина, черешня), дуб, белый перец, молочный шоколад с апельсиновым соком, ветка фруктового дерева.
Послевкусие: Долгое и насыщенное, цветы, шоколад, орехи, специи(белый перец и базилик).
Оценка: 9,2.
Резюме: Назвать этот коньяк- ВСОП будет совершенно несправедливо для такого красивого купажа! Да и оформление ему подстать! Супруга сравнила его с продукцией "яблока" в электронной тематике, наверное так и есть. С точки зрения цены, на мой взгляд приемлемо было бы в районе ХО-шек (5-7 тыс. руб.), да и коллекционный интерес тоже не надо списывать.
Отливант был любезно предоставлен коллегой Юричем, за что ему большое спасибо!
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Hennessy Library.("Он Вам не ВСОП"!)