Печенье овсяное хрустящее

Интересный вариант овсяного печенья. Получается хрустящая и в то же время, нежная выпечка. Она станет дежурной в вашей семье, ведь в доме всегда должно быть что нибудь к чаю в красивой вазе на столе.

Ингредиенты:
хлопья овсяные - 1 стак.
мука пшеничная - 4 ст. л.
масло сливочное (размягченное) - 100 г
сахар коричневый - 1 стак.
ванильная эссенция (или ванильный сахар) - 1 ч. л.
яйцо куриное - 1 шт
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.

Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (10 порций)

Процесс приготовления:

Подготовим крупу и сахар. Сахару можно и поменьше, если не любите очень сладко.

Масло достаем из холодильника заранее, оно должно быть мягким. Растираем масло с сахаром и яйцом.

Муку просеиваем и добавляем в миску, где будем готовить тесто для печенья. Туда же отправляем овсяные хлопья и разрыхлитель теста, немного соли. Добавляем ванилин.

Соединяем сухую и масляную смесь. Хорошо перемешиваем. Раскладываем будущие печенья с помощью столовой ложки на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в разогретую до 180о духовку на 15 минут. Когда печенья подрумянятся, вынимаем и даем остыть. Получаем овсяное хрустящее печенье.

Пищевая ценность

◈Калории: 411.92 ккал.

◈Жиры: 14.18 г.

◈Углеводы: 65.90 г.

◈Белок: 6.30 г.

◈Порция: 100 грамм