Супер-гарнир ко всему всего за 10 минут!

С детства мы привыкли что комплексный обед это всегда первое, второе и десерт. И если с супы и десерты практически всегда разнообразные, то гарниры ко вторым блюдам в основном одни и те же: пюре, гречка, рис и макароны.

Сегодня я расскажу вам как приготовить невероятно вкусный гарнир, который подойдет к любым мясу, птице или рыбе, а также вполне может быть самостоятельным блюдом.

Что нам нужно:

1. Макароны "Спиральки" - 500 гр
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Перец болгарский - 2 шт.
5. Соевый соус
6. Специи

Этапы приготовления:

1. Макароны отварить до готовности.
2. Лук нарезать на полукольца и жарить на растительном масле примерно 3 минуты.
3. Перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку.
4. Морковь нарезать крупной соломкой и отправить к овощам.
5. Готовить овощи нужно до тех пор, пока лук и перец не разойдутся в "соус", а морковь станет мягкой как на салат.
6. Сдобрить специями. (у меня вместо соли овощная смесь Магги и перец)
7. Макароны добавить к овощам, полить соевым соусом по вкусу и хорошенько размешать.
8. Блюдо готово!

Почему именно "Спиральки"? Все очень просто. На мой взгляд только этот вид макарон вбирает в себя больше соуса. А так как у нас соус по сути это лук, перец и соевый соус, то хочется чтобы он сильно впитался в пасту.

Если вам понравился рецепт и вы хотите больше узнать интересных блюд, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.

Вы также можете прочитать нереальный рецепт морковного салата "По-новому"

И рецепт самой вкусной и необычной закуски к столу за небольшие деньги