Многие сталкивались с проблемами в плане лишнего веса и здоровья. Предложено и рассмотрено масса диетических способов. Метод исключения некоторых продуктов, а именно сахара, мне понравился, вот и решила я поэкспериментировать на кухне. Вокруг сахара много споров, но сейчас не об этом. Предлагаю приготовить сырники без сахара.
Нам понадобятся следующие продукты:
Творог – 1 кг
Яйца – 2 штуки
Соль – пол щепотки
Сода – 1/3 чайной ложки
Изюм – полтора стакана
Мука – 1 стакан
Оливковое масло
Замешиваем тесто в следующей последовательности: творог, яйца, соль, сода, изюм, мука.
Скатываем шарики, размерность сугубо индивидуально.
Нагреваем сковородку, наливаем оливковое масло.
Делаем шарики плоскими, толщиной 1,5 – 2 см и складываем в сковороду.
Накрываем крышкой.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета, на небольшом огне.
Приятного аппетита.
Как вы заметили, я использовала изюм вместо сахара, ведь иногда хочется сладости. Хотелось бы услышать ваше мнение на этот счет. Кому интересно, пишите комментарии, подписывайтесь и ставьте лайки. Будем вместе искать идеальный рецепт, чтобы сохранить фигуру и позаботиться о своем здоровье, которое напрямую завит от питания и здорового образа жизни.