Приготовление настолько простое что справится даже ребенок.
Ингредиенты:
-Творог рассыпчатый 5%-220 грамм;
-Яйцо- 1 шт.;
-Сахар- 2 ст.л.;
-Мука- 5 ст.л. (2 ст.л. для теста), (3ст.л.для панировки);
-Растительное масло для жарки
Приготовление:
Шаг 1:
Выкладываем рассыпчатый творог в глубокую посудину и разминаем хорошо вилкой.
Шаг 2:
Добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Насыпаем сахар и снова все хорошо перешиваем.
Шаг 4:
Просеиваем муку. Добавляем 2 столовые ложки муки в тесто. Перемешиваем.
Шаг 5:
Насыпаем в отдельную тарелку оставшуюся муку горкой.
Шаг 6:
Ставим сковородку на плиту на средний огонь или среднюю мощность и наливаем растительное масло.
Шаг 7:
Пока сковорода нагревается мочим руки проточной чистой водой и формируем из готового теста шарики среднего размера, примерно как куриное яйцо.
Шаг 8:
Складываем наши шарики вокруг мучной горки.
Шаг 9:
Когда все шарики будут сформированный и сковорода нагретая, берем сухими руками сырники и обваливаем их в муке и немного сплющиваем и сразу кладем жариться.
Жарим с двух сторон аккуратно переворачивая.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и получайте еще больше вкусных и интересных рецептов.
Оставляйте комментарии, будет интересно узнать ваше мнение после приготовленного блюда.