Всем привет! В очередной раз я делюсь с вами уникальным рецептом приготовления пряничного домика. И я гарантирую, что вы сможете удивить своего ребенка. У меня, например, это получилось на "ура" - мое чадо было в восторге!
Ингредиенты:
- Печенье (лучше взять имбирное);
- Сахар;
Чтобы сделать такой домик, нужно пару раз потренироваться.
У меня этот домик получился, но не красивый, так как размазанный сахар смотрится не симпатично.
Приготовление
Сегодня постараюсь рассказать о том, какие ошибки не нужно совершать при приготовлении пряничного домика.
Сначала я хотела приклеить печеньки домика сгущенкой.
Не пытайтесь приклеить части домика сгущенкой – у вас ничего не приклеится (проверенно опытом). Печенье только размякло и домик начал разваливаться. Тогда я решила быстренько убрать салфеткой сгущенку, и это все равно не помогло. В общем, одна сторона была испорчена и пришлось ее поменять местами, чтобы не было видно.
Само печенье очень хрупкое, если оно свежее, так что будьте осторожны, чтобы не разломать печеньки домика руками.
Положите сахар на раскаленную сковороду, он должен начать таять.
Обмакните каждую печеньку в раскаленный сахар.
Аккуратно держите каркас дома, чтобы сахар “схватился”, и стены домика держались.
Если у вас получился не очень красивый домик, не переживайте, зато очень и очень вкусный. Верх домика я намазала сгущенкой и посыпала не много кокосовый стружки.
Обычно этот сахар замазывают красивым и вкусным кремом.
Все готово, можете удивлять своего ребенка!