Найти тему
Snake

Рыжик настоящий

В октябре лес особенный. От дуновения ветра облетает увядающая листва с деревьев. Уже не подлетит кружа и пища над вашим ухом комарик, который так и норовил летом впустить жало в вашу кожу, чтобы напиться крови. Не повисают, как в сентябре, паутинки, на которых ловко парят паучки, как самые опытные воздухоплаватели пролетающие много метров от места старта.Не встретишь уже ужей и змей, они уже собрались залечь в спячку.

Еще кое-где может вырасти гриб и не один, но найти их становится все сложнее и сложнее, словно вы ищете загадку на замысловатой картинке.

В октябрьском лесу пахнет чистотой и безмятежностью.

-2

Лист шуршит под ногами, переворачиваясь с аверса на реверс. Подымаясь от вздоха ветра, пролетает, кружась в полете несколько метров и опускаясь на землю, замирает в ожидании очередного шума деревьев. Листья, падающие с деревьев, напоминают порхающих в лесной чаще бабочек. Когда ветер подует сильнее обычного, их станет как много, что вы сможете представить себя в перуанском тропическом лесу.

На упавшей березе живет сапрофит. Это гриб "Трамерес разноцветный". Без таких грибов не замкнется биотический круговорот, так как они разрушают отмершие остатки живых существ, превращая их а неорганические и простейшие органические соединения, при этом не оставляют твёрдых непереваренных остатков, то есть фекалий.

гриб "Трамерес разноцветный"
гриб "Трамерес разноцветный"

На небольшой полянке из земли вылез красавец мухомор. Его красная кожица на шляпке покрыта ватными белыми хлопьями. Ярко-красная окраска как бы говорит: "Не ешь меня, я ядовит".

-4

Но не пугайтесь, если у вас в корзине и окажется один такой красавец, он вам не навредит, для летального исхода человеку надо съесть не менее 15 шляпок. А вот какого гриба надо действительно боятся, как это "Бледной поганки". Он тоже из семейства мухоморов, но 30 граммов этого гриба достаточно, чтобы получить смертельное отравление.

Молодой гриб, напоминает молодую сыроежку
Молодой гриб, напоминает молодую сыроежку

На сосне, держась лапками за хвоинку, висит бабочка, по-моему, это крапивница. Порыв ветра срывает её и она падает на землю, лететь у неё уже нет сил, крылья смыкаются и, похоже, отряд теряет еще одного бойца, но ее личинки дождутся весны и опять нас будет радовать красота бабочек.

-6

Возле небольшой сосны показались оранжевые краски. Давайте присмотримся, действительно, нам повезло найти ценный съедобный гриб из семейства "сыроежковые" - рыжик настоящий (латинское название "млечник деликатесный"). Млечный сок у него обильный, густой, оранжевого цвета, с фруктовым ароматом, сладковатый, на воздухе зеленеет. Обычно они растут семьями. Нашел один - смотри внимательно по сторонам: в листве, в опавшей хвое или траве обязательно заметишь еще несколько грибов, а иногда и несколько десятков. Сегодня не повезло, встретился один гриб. А так бы вымыть их в холодной воде, поджарить на растительном масле с золотистым лучком, в конце жарки добавить густой сметаны, недолго потомить и можно приступать к трапезе. Вкусовые качества у рыжика незабываемые! А если на гарнир подать толченую картошку и на закуску моченые помидоры, то этот вкус останется с вами навсегда...

Понравился рассказ!? Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Надеюсь на дальнейшие встречи!

Еда
6,93 млн интересуются