Рецепт простейшего вкусного желе из обычной ряженки. Это Все вкусное-просто!
Нам понадобятся:
- Ряженка или йогурт питьевой - 300мл.
- Желатин-3 ч.л.
- Вода-50мл.
- Какао-1ч.л.(если из ряженки)
- Сахар по вкусу.
Приготовление:
300 мл ряженки смешать с какао и сахаром, сахар добавлять по вкусу, я брала 2 ст.ложки.
3 ч.л. желатина растворить в воде, подогреть, пока желатин полностью не растворится, но не кипятить.
Вылить желатин в ряженку, взбить все блендером, разлить в формочки, поставить в холодильник.
Через пару часов можно кушать.
Такое желе можно сделать и из йогурта, детских молочных коктейлей.
В последний раз делала из черничного йогурта. Пропорции те же, только сахар не стала добавлять, так как йогурт достаточно сладкий. Ориентируйтесь на свой вкус.
Можно вылить массу в силиконовые формочки.
Можно украсить сверху тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
Все вкусное-просто! До новых вкусностей!