Доброго дня, дорогой читатель!!!
Сегодня хочу предложить вам рецепт салата, который разнообразит повседневный стол и отлично подойдёт хоть к ужину, хоть к обеду. Да и если гости нагрянули неожиданно, этот салат может выручить. Название салата говорит само за себя. Продукты простые , а вкус отменный.
Что нам потребуется
Для начала нужно разобраться с капустой))) Мелко шинкую и перетираю ее с солью. Колбасу и лук нарезаю кубиком. Зелень мелко нарубить. С горошка сливаю жидкость.
Все ингредиенты складываю в салатник. Добавляю майонез и немного сахара. А вот солить больше не надо. Все хорошо перемешиваю и можно подавать.
300 граммов белокочанной капусты
1/2 банки зелёного горошка
1 маленькая луковица ( у меня фиолетовый лук, но это не принципиально)
200 граммов варёной колбасы
Зелень петрушки
Соль, майонез
1 чайная ложка сахара