Внешне может быть все хорошо, но когда достаешь корнеплод из земли ‑ он оказывается рогатым и скрученным. Кроме того, отдельные части отламываются и остаются в земле. Такую корявую морковь неудобно чистить, много отходов, невозможно натереть на терке. Рассмотрим 6 основных причин, которые вызывают «рогатость» и трещины.
1 Ранняя посадка
Слишком ранняя посадка заканчивается неприятным сюрпризом ‑ корнеплод крутиться. Сажать нужно после того как земля прогреется. Минимальная температура для прорастания 4-5ºC, но дружные всходы появляются при 18-20ºC.
2 Неправильное использование удобрений
Внесение свежего навоза не нравится моркови. Ей больше по душе, чтобы под предыдущую культуру вносили перепревший навоз. На всех этапах роста нужны K и P. Без калия листья желтеют и покрываются пятнами, а морковь получается невкусной. Фосфор делает овощ сладким за счет активного образования сахара.
Будьте аккуратны с азотными удобрениями. Они нужны, но их избыток приведет к тому, что расти будет только надземная часть растения, а корнеплод будет маленьким.
3 Повреждение корней в начале роста
Рыхлите междурядья аккуратно. Из-за повреждения корневой системы затормаживается рост, а корнеплод растет кривым.
4 Прореживание
Первая прополка нужна после появления первого настоящего листа. Через 3 недели понадобиться еще одно прореживание. Лучше делать это на увлажненной почве, чтобы не портить корневую систему. Следите, чтобы для каждого растения было достаточно места, иначе корнеплоды будут искривленными и короткими. Расстояние между морковью в ряде зависит от сорта. После прореживания нужно окучивание, чтобы корнеплод не выглядывал из земли.
5 Нехватка воды
Самые уязвимые периоды: прорастание семян и фаза активного роста корнеплодов. Если влажность почвы колеблется, корнеплод искривляется и трескается. При нехватке воды затормаживается рост моркови. А при поступлении влаги в последующем – активно растет проводящая система. Она разрывает морковь изнутри. Чтобы вырастить морковь красивого вида следите, чтобы почва была увлажнена и не пересыхала.
6 Тяжелая почва, плохая предпосадочная обработка
Это самая главная причина корявой моркови. Для овоща нужна легкая супесчаная, суглинистая или торфяная почва с глубоким пахотным слоем. При росте не должно быть препятствий. Корнеплод не пробьет «бетон», который образуется на уплотненной глинистой земле. Он начинает извиваться, расти в сторону. Появляются несколько точек роста и у моркови вырастают ноги.
Чтобы не вырастить корявую и рогатую морковь выбирайте участок с легкой по гранулометрическому составу почвой. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая (pH 5,6-7,5). Глубокое рыхление способствует формированию ровных корнеплодов.
Что можно сделать в огороде осенью
Для нормализации кислотности внесите известь. Глинистую почву улучшает пескование. На 1 м. кв. достаточно 1 ведра крупнозернистого речного песка. Мелкозернистый из карьеров не подходит, он еще больше утяжелит почву, так как может содержать глину. Разбросайте песок и вскопайте участок. После такой процедуры почва по своим свойствам станет похожа на суглинистую.
Улучшают качество земли и ее химический состав сидераты. Засейте ими участок, на который планируете в следующем году высадить морковь. Своими корнями они разрыхлят грунт, сделают его пористым.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, чтобы следующая статья попала в вашу ленту Дзена.
Предыдущие статьи:
Ягод нет кислее клюквы. А вы знали, что ее собирают так?
Определение готовности мяса пальцем. Простой метод, которым пользуются профессионалы
Оригинальная статья https://agropk.by/itma/koryavaya-morkov