Ну что? Продолжим про кокос?))))) Точнее, про кокосовый орех ;-)
Во-первых, по результатам первых дней стало ясно, что, кроме того, что кокос, как мы выяснили в прошлой публикации, это дико полезно для здоровья, красоты и стройности, это, как мне удалось выяснить на собственном опыте, ещё и очень питательно!
Мякоть одного кокоса размером с большое яблоко насыщает так, что есть не хочется практически до вечера. И это при относительно небольшой калорийности - 354 ккал на 100 гр.
Во-вторых, кокос-это очень вкусно! Но тут я абсолютно субъективна, так как с незапамятных времен люблю все продукты со вкусом этого тропического плода: творожки, мороженое, конфеты, шоколадки...ну вы поняли)
Ну и, в-третьих, кокосом питаться достаточно бюджетно.
Сейчас я расскажу, где купить хороший, и, что немаловажно, недорогой кокос!
Выбирая кокос, обязательно обратите внимание на то, есть ли внутри него жидкость? Для этого его достаточно потрясти. Жидкости там примерно 100-150 мл. Поэтому, когда вы его будете трясти, по ощущениям, жидкости должно быть не столовая ложка, а побольше)
Это очень важно, так как это доказательство свежести и безопасности для здоровья данного продукта. Кокос, в котором ничего не булькает или булькает, но совсем мало, покупать НЕЛЬЗЯ! Такой кокос, скорее всего был поврежден при транспортировке, и через микротрещины из него вылилось всё содержимое. После чего внутри него стала образовываться патогенная микрофлора....проще говоря, плесень. В общем, будьте осторожны!
За недорогим кокосом далеко ходить не надо. Когда я только затеяла кокосовое питание, первый кокосик купила в Магните за 42 рубля за 1 штуку. Кстати, обращаю ваше внимание, что там продаются кокосы двух видов. Вот такие простые и недорогие, и ещё какие-то за примерно 260 рублей (они крупнее, "лысые" и в обертке), на ценнике написано "питьевой". Считаю, что это обычный маркетинговый ход. Потом что непитьевых кокосов не бывает! Так что, кто хочет сэкономить, смело покупайте обычный кокос, только при выборе воспользуйтесь, конечно, моими советами, которые я давала выше.
Вчера отправила за кокосом мужа, но забыла проинструктировать его, как правильно выбирать. В итоге, он принес целых два, но они оба были без жидкости. Ради интереса, мы их вскрыли, и они реально оказались плесневелыми в месте между скорлупой и мякотью...очень жалею, что не сфотографировала это для вас.
Отличные кокосы мы потом нашли в Пятёрочке, там они стоят чуть дороже - около 80 руб. за 1 штуку. Но они покрупнее и с жидкостью внутри у них полный порядок! А мякоть - вобще безупречная: кипенно-белая, нежная и вкуснейшая!!!
