Очень легко давать людям советы типа: «Чтобы похудеть, просто ешьте больше ЗДОРОВОЙ пищи». «Просто ешьте меньше фаст-фуда». «Старайтесь есть больше овощей, поливаемых слезами единорога, кентавров с органической фермы и омлетов из капусты, приготовленных из цыплят, которых вы самостоятельно выращивали». Ладно, может быть, люди не говорят последний. Но это недалеко от того, что здоровые люди говорят людям, которые, кажется, имеют проблемы с лишним весом. На мой взгляд, эти позиции совершенно не соответствуют действительности, и это сводит меня с ума. Никому не нравится, когда говорят: «Просто ешь лучше». Начнем с того, что фаст-фуд безумно вкусен и черезчур дешев и зачастую является единственным способом, которым многие занятые родители могут прокормить себя и своих детей. Я имею в виду, что не нужно говорить: свежие фрукты и овощи лучше для нас, чем нездоровая пища. Нам не нужно говорить, что салат из курицы и капусты, приготовленный на гриле, полезнее, чем Двойной Воппер с сыром. Вот